Έντονη ανησυχία επικρατεί τόσο στη παγκόσμια όσο και στην ελληνική αγορά, καθώς η εμπόλεμη κατάσταση που επικρατεί στην Ουκρανία, θα επηρεάσει σημαντικά την εισαγωγή ηλιέλαιου. Συγκεκριμένα, με την Ουκρανία να ελέγχει πέραν του 50% της παγκόσμιας αγοράς ηλιέλαιου, έχουν ήδη αρχίσει να διαφαίνονται σημαντικές ελλείψεις, με αποτέλεσμα οι εισαγωγείς του συγκεκριμένου προϊόντος να βρίσκονται σε συναγερμό για την αναζήτηση εναλλακτικών λύσεων.
Ιδιαίτερος αναβρασμός σε σχέση με το θέμα, υπάρχει και στην Ελλάδα, όπου σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΡΤ, για το επόμενο διάστημα υπάρχει επάρκεια, ωστόσο είναι πιθανό να υπάρξουν προβλήματα στη συνέχεια. Όπως αναφέρεται, έχει ήδη επιβληθεί πλαφόν στις ποσότητες στη χονδρική πώληση ενώ παρόλο που η τιμή του για την ώρα είναι στα ίδια επίπεδα, αναμένεται πως σύντομα θα κοστίζει όσο και το ελαιόλαδο, γεγονός που θα μετακυλήσει στην τσέπη του καταναλωτή.
Πάντως, η ιστοσελίδα THETOC, αναφέρει σε δημοσίευμα της πως η ελληνική αγορά πλέον στρέφεται στην Βουλγαρία και την Αργεντινή για την εξεύρεση εναλλακτικών λύσεων. Σε υψηλότερες τιμές φυσικά, έως και διπλάσιες σε σχέση με εκείνες που το αγοράζαν πριν από τη ρωσική εισβολή.
