Πατατοσαλάτα με χταποδάκι

ΥΛΙΚΑ

• 1000 γρ. χταπόδι, κομμένο σε κομμάτια 4-5 εκ.
• 2 πρέζες αλάτι
• 200 γρ. κόκκινο κρασί
• 50 γρ. νερό
• 600 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
• 200 γρ. μαρούλι, κομένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
• 150 γρ. ντομάτα, σε μπουκιές
• 150 γρ. πράσινη πιπεριά, κομμένη στα 4
• 150 γρ. αγγουράκι, κομμένο στα 4
CH:6 Ψυχαγωγία Article Above Next Article Responsive 300X100 d:0x0 m: 300x250
• 3-4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, (τα φύλλα μόνο)
• 2-3 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, (τα φύλλα μόνο)
• 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα 4
• 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
• 20-40 γρ. μηλόξυδο
• 8-10 ελιές, μαύρες
• 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί 

Δείτε εδώ την εκτέλεση της συνταγής, απο την εκπομπή "Με αγάπη Χριστιάνα"