Η μπύρα είναι από τα πιο αγαπημένα ποτά του καλοκαιριού και ειδικά στην Κύπρο, έχει την τιμητική της! Τα τελευταία χρόνια στο νησί μας, όλο και περισσότερες ζυθοποιίες κάνουν την εμφάνισή τους και προχωρούν στην παραγωγή τοπικών μπυρών.
Στην σημερινή εκπομπή ‘’ALPHA Ενημέρωση’’, η δημοσιογράφος Όλγα Κωνσταντίνου επισκέφθηκε μια κυπριακή μικροζυθοποιία , την ‘’Hop Thirsty Friends’’. Ο διευθυντής της ζυθοποιίας, Σωτήρης Ιακώβου δήλωσε στην εκπομπή ότι η ιδέα ξεκίνησε από 4-5 φίλους για να φτιάξουν ένα ζυθοποιείο με μπύρες που δεν έβρισκαν στην Κύπρο. Οι φίλοι έκαναν το χόμπι τους επάγγελμα και ξεκίνησαν την παραγωγή το 2019, προσφέροντας 5 διαφορετικά είδη μπύρας με ποικίλες γεύσεις και διαφορετικό ποσοστό αλκοόλ.
Χαρακτηριστικό στοιχείο της Hop Thirsty Friends είναι οι ετικέτες που έχουν έντονο το κυπριακό στοιχείο, όπως οι ονομασίες ‘’Όι horse’’ ή ‘’Πέρκιμον’’. Πλέον, η ζυθοποιία αποτελείται από 17 φίλους που ασχολούνται με την τοπική παραγωγή μπύρας.
Δείτε το βίντεο:
Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα https://www.humorbeer.com/
