Το θέμα του χαλουμιού συζήτησαν αντιπροσωπεία του «τμήματος κτηνιατρικών υπηρεσιών» με επικεφαλής τον «διευθυντή» του Μεχμέτ Γιλμάμπασιαρ επισκέφθηκε χθες το «τουρκοκυπριακό βιομηχανικό επιμελητήριο».
Σύμφωνα με το ΓΤΠ, στη συνάντηση αποφασίστηκε όπως το «τμήμα» και το «επιμελητήριο» εργαστούν από κοινού στα πλαίσια του έργου για την Ασφάλεια των Τροφίμων που χρηματοδοτείται από την ΕΕ, προκειμένου να εναρμονιστεί η παραγωγή των γαλακτοκομικών προϊόντων στα κατεχόμενα με βάση τα πρότυπα της ΕΕ.
Η τ/κ εφημερίδα "Βατάν" γράφει ότι οι παραγωγοί χαλουμιού στα κατεχόμενα κατέχουν όλα τα διεθνή πιστοποιητικά καταλληλότητας όσον αφορά την παραγωγή και εξαγωγή χαλουμιού και δηλώνουν έτοιμοι να συνεχίσουν την παραγωγή τους με βάση τα ευρωπαϊκά πρότυπα.
Στη συνάντηση, αξιολογήθηκε η κατάσταση όσον αφορά στους όρους καταλληλότητας του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων μετά την κατοχύρωση του χαλουμιού ως προϊόντος γεωγραφικής προέλευσης από την ΕΕ.
